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Abholzeit: Morgen 17:00 - 17:15
Abholadresse: Breite Straße 9, 29468 Bergen an der Dumme

Schottland

raue, wilde Schönheit

Starter

Black Pudding

gebratene Grützwurst mit Jacobsmuscheln und Apfel-Chutney

€16.90

Black Pudding

Highland Mussels

Miesmuscheln in Sahne, Schalotten und Whisky

€11.90

Highland Mussels

Pulled Pork

Kräftig mariniertes Schweinefleisch mit Knoblauch, Orange und Chili

€9.90

Suppen

Cock -a- Leekie

Kräftige Hühnersuppe mit Backpflaumen, Porree und Whisky

€7.20

Cullen Skink

Traditionelle schottische Fischsuppe mit Kartoffeln, Räucherfisch, Zwiebeln und Petersilie

€7.20

Salate

Buntes Salatvergnügen

in Vinaigrette mit gefüllten Roastbeefröllchen, Rucola, Frischkäse und Datteln

€19.90

Salat-Mix mit schottischem Coleslaw,

roter und weißer Kohl in Schmand mit Fenchel, Zwiebel und Streifen vom geräuchertem und Gravedlachs mit Senf-Dillcreme

€19.90

Vegan & Vegetarisch

Porridge

Cremiges Haferrisotto mit gebranntem veganem Mozzarella, grünem Gemüse und Kräutersaitlingen

€21.90

Scotch pies

goldbraune Gemüsepasteten mit Kürbis und buntem Gemüse gefüllt auf grüner Erbsensoße und geschwenkten Flowersprouts

€19.90

Schottisch Traditionell

Sunday Roast

Scheiben vom Roastbeef an Yorkshire Pudding mit dunkler Bratensoße und grünen Bohnen im Speckmantel

€29.90

Sandwich

Schweinerückensteaks mit rauchigen Whiskytomaten, Cheddarkäse und Bacon, dicken Pommes und Salat

€23.90

Haggis with Tatties and Neeps

Herzhafter Pudding vom Lamm mit Herz und Hafer an Kartoffel- und Steckrübenmus

€21.90

Shepherds Pie

Lammauflauf mit Erbsen und Möhren, gebackener Kartoffelkruste und Cheddarkäse

€21.90

Wild

Rustikaler Hirschtopf

mit braunen Champignons, Esskastanien, Wacholderbeeren und Bandnudeln

€26.90

Fasanenbrust in Cidre geschmort

mit Schalotten und grünen Äpfeln an Kartoffelpüree

€28.90

Aus dem Meer

Gebratene Lachstranche

in Hummerbutter mit Muscheln und Garnelen an Gingurken, Kartoffelpüree und Knoblauchcrunch

€33.90

Fish and Chips

in Bierteig gebackenes Fischfilet mit Pommes, Remoulade und Salatteller

€23.90

Dessert

„Cranachan“

König der schottischen Dessert Gerösteter Hafer, Himbeeren in Whisky, Honig und Schlagsahne

€8.90

Deep – fried Mars bars

Marsriegel in Backteig mit Vanilleeis und Orangenlime

€10.90

Scones

clotted Cream and Marmelade. Kleines Gebäck mit dickem Rahm und Marmelade

€9.90

Bayrische Wochen

Bayrische Schmankerln

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Cuba

locker leicht

Starter

Kleine Verführungen

Feuriges Risottotörtchen

mit Lorbeer, Ingwer, frischer Gurke und Avocado an Erdnuss - Wasabi - Creme

€11.90

Gegrillte Mini-Kalmar

in Knoblauchöl, Tomate, Kochbanane und Limette

€13.90

Salate

Geschwenkte Knoblauchgarnelen

an buntem Salat Mix mit Mango – Chili – Dressing und Baguette

€25.90

Großes Salatvergnügen

in Vinaigrette, Wassermelonen Steak, Zitronenpfeffer und Tortilla Chips mit Tomatensalsa

€19.90

Vegetarisch & Vegan

Mozzarellasteak im Kokosmantel

auf Kubanischem Ratatouille, gebackener Kartoffel mit Oreganofrischkäse

€21.90

Reispfanne vegan

mit buntem Gemüse, Kochbananen und Maniok auf Avocadosauce, Barbecueröllchen und geröstetem Knoblauch

€21.90

Fisch

Fisch spezialitäten

Empfohlen

Knusprig gebratenes Seehechtfilet

auf Ingwer – Kürbissauce, frischem Spinat und geröstetem Knoblauch

€27.90

Thunfischsteak

trifft Garnelen in Mango-Limettenbutter mit Paprika-Zwiebelgemüse

€29.90

Fleisch

Cuba- Libre- Rips

Schweinerippchen mit Limette, Rum und Cola mariniert, Tomatensalsa Kochbananenchips

€24.90

Kokoshähnchen

Brust und Keule in Kokosmilch geschmort mit Ananas, Paprika und Lauchzwiebeln, verfeinert mit Chili, Kakao und Zimt

€23.90

Schweinerückensteak

„Havanna Style“ mit Gewürzbutter, Maiskolben und gefüllten Käse-Jalapeños

€24.90

Empfohlen

Hüftsteak

mit Knoblauch, Limette und frischem Koriander mariniert auf herzhaft rauchigem Tomatenragout

€27.90

Beilagen

Zu allen Gerichten servieren wir

Arroz Congris und Süßkartoffelpommes

€0.00

Dessert

feines und süßes

Superkugel Mango-Maracujaeis

€2.80

Pochierte Guavenhütchen

mit Vanille und Anis an Limettenfrischkäse

€9.90

Flambierte Rumbanane

an Vanilleeis und Schokoladensauce

€11.90

Kokosnusseis mit Guavenespuma

und Frucht Baiserknusper

€8.90

Nichts zu finden ?!!

Heimisch und gut

„Jägerschnitzel „

paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Pommes und Salatteller

€20.90

Grünkohl mit Bratkartoffeln

und Senf mit 2 Bregenwürste

€20.90

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