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Abholung, Sofort (in 30 Minuten)
Schnitzeljagd
Schnitzel quer durch Deutschland
Starter
mit Räucherlachs,
Gurkenspaghetti und Senfschmand
11,90 €11,90 EUR
auf Basilikumcreme
mit Knoblauchcroutons10,90 €10,90 EUR
Suppen
mit Gemüsestreifen und
gebackenem Hühnerei
8,90 €8,90 EUR
mit Apfelschnitzen
und Schmelzzwiebeln
7,90 €7,90 EUR
Niedersachsen
paniertes Schweineschnitzel
mit Champignonrahmsauce,
Pommes und Salatteller 20,90 €20,90 EUR
paniertes Schweineschnitzel
auf Käserahmspaghetti mit
Schmorzwiebeln und Spiegelei,
Salatteller 21,90 €21,90 EUR
Brandenburg und Nordrhein- Westfalen
Putenschnitzel „natur“
mit Metaxasoße, Hähnchenkebab
und Weichkäse an Krautsalat
mit Pommes
22,90 €22,90 EUR
Schweineschnitzel getoppt
mit Currywurst, Röstzwiebeln,
Pommes Schranke und Salat23,90 €23,90 EUR
Sachsen-Anhalt und Sachsen
nach Magdeburger Art
Panierte Jagdwurst mit Spirellis
in Tomatensoße und Salatteller19,90 €19,90 EUR
Schweineschnitzel mit Ragout fin
und Käse überbacken an buntem
Gemüse mit Kroketten23,90 €23,90 EUR
vegi und vegan
Thüringen und Sachsen
Sellerieschnitzel mit Blauschimmelkäse,
Birne und Walnuss an Kartoffelpüree
mit Preiselbeerpesto
20,90 €20,90 EUR
mit Bautzener Senf-Zwiebelkruste
überbacken auf Rosenkohlragout
mit knuspriger Steckrübe
19,90 €19,90 EUR
Baden-Württemberg und Hessen
Schweineschnitzel mit Schinken
und Käse gefüllt, dunkle Bratensoße,
Spätzle, Fingermöhren und Erbspüree
25,90 €25,90 EUR
Schwein- und Putenschnitzel
in würziger Schmandsoße mit Speck
und Zwiebeln an Petersilienkartoffeln
und Salat23,90 €23,90 EUR
Schnitzelreise von Schleswig-Holstein
mit Eismeergarnelen in Dillschmand, Katenschinken, gebackener Gewürzgurke, Butterkartoffeln und Salat28,90 €28,90 EUR
aus dem Schweinerücken
mit dreierlei Appetizer „Kaviar, Räucherlachs
und Forelle“, Spiegelei, Bratkartoffeln
und Salat24,90 €24,90 EUR
Saarland und Rheinland-Pfalz
Kalbschnitzel mit Butterzwiebeln,
Apfelringen und geschmolzenem
Camenbert an Kartoffelpüree27,90 €27,90 EUR
Reh trifft Wildschwein
in Haselnusspanade mit Minirotkohl,
Traubengelee und Butterspätzle
32,90 €32,90 EUR
Spezialität
Mecklenburg-Vorpommern und Bayern
Fisch
an Kartoffelsalat mit Bacon
und Spiegelei22,90 €22,90 EUR
mit Meerrettichkruste
auf Senfkraut und Kartoffelpüree27,90 €27,90 EUR
Salat
in Vinaigrette mit
Austernpilzschnitzel an Knoblauchdip
19,90 €19,90 EUR
auf gelbe Beetecarpaccio mit Limette
und Olivenoel mariniert
und gebackenen Camenbert
19,90 €19,90 EUR
Kinderkarte
5,90 €5,90 EUR
und Ketchup8,50 €8,50 EUR
Dessert
2,80 €2,80 EUR
Gebackene Apfelringe
auf Vanillesoße mit Malagaeis9,90 €9,90 EUR
mit Mandel-Eischnee
auf Himbeermark8,90 €8,90 EUR
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